Hanya Di Rumah Makan Sambal Petir, Sensasi Pedas Luar Biasa
 |
| Oyon pemilik Rumah Makan Sambal Petir, di Jalan Raya Padang Jati depan Hotel Santika Bengkulu.(romi/sigerindo) |
Menurut Asdi Yondri alias Oyon, pemilik usaha rumah makan sambal petir. Latar belakang ia membuka usaha rumah makan sambal
petir. Agar cepat diingat orang, dan rasanya memang sangagt pedas sekali. Sehingga serasa disambar petir.
"Ini yang menjadi ciri khas kito sambal merah dan hijau yang pedas sekali. Karena umumnya orang kito suka makan pedas.Pakai sambal cabe rawit. Sambal cabe merah dan hijau," ujar Oyon.
Rumah makan sambal petir ini baik yang di Jl Mayjend Sutoyo Tanah Patah maupun di Jalan Jati raya baru dibuka mulai jam 11.00 WIB -1.00 WIB. Dan mulai ramai malam hari habis magrib sampai jam 1 00 WIB.
Oyon telah menyiapkan 12 macam menu bahan ayam kampung dan ayam negeri, ikan lele, nila dan bebek. Dengan harga yang terjangkau seperti seperti lele goreng dan bakar Rp 15.000/porsi. Ayam goreng dan bakar Rp 16.000.Nila bakar/goreng Rp 20.000. Ayam kampung goreng, bakar Rp 22.000 sampai Rp 28.000/porsi untuk bebek goreng dan bakar.
Menu utama ayam goreng. Serta menyediakan minuman berupa es teh, es jeruk Rp 3000 sampai Rp 6000, teh panas dan kopi.Dalam sahari rata - rata ada 200-250 orang yang makan di RM Sambal Petir. Mulai dibuka sejak tahun 2014.
Terinspirasi dari usaha rumah makan khas sambal seperti di Jakarta, Bandung. Yogyakarta Seperti sambal petir.
"Saya buka rumah makan sambal petir ini. Terinspirasi di kota-kota besar yang memberikan nama rumah makan yang cepat diingat, seperti Sambal petir, sambal gledek, dan animo masyarakat makan di rumah makan khas sambal petir cukup tinggi. Kito juga buatkan untuk anak-anak sambal manis sehingga bisa makan untuk satu keluarga," jelasnya.
Selanjutnya rumah makan sambal petir memberikan promo khusus di gratis bagi yang berulang tahun selama bulan Novemberdengan menunjukan bukti KTP dan anak-anak KK. Dan untuk promo akhir tahun 31 Desember beli 5 porsi geratis satu untuk menu ayam potong bakar/goreng.
Dengan jumlah karyawan 12 orang Oyon telah membuka 2 cabang rumah makan, dan harapan kedepan bertambah sukses dan semua pelanggan merasa puas dan ia sangat mendukung program pemerintah dalam mempromisikan kota wisata dan kuliner.
"Jika ada keluhan dan komplain hubungi/sma ke no ini 0852 1545 3936," pungkasnya.(DN)
 |
| Pelaku usaha ruma makan Sambal Petir khas pedasnya, Oyon (baju merah list putih) bersama mitra usahanya. (romi/sgerindo) |
Selanjutnya rumah makan sambal petir memberikan promo khusus di gratis bagi yang berulang tahun selama bulan Novemberdengan menunjukan bukti KTP dan anak-anak KK. Dan untuk promo akhir tahun 31 Desember beli 5 porsi geratis satu untuk menu ayam potong bakar/goreng.
Dengan jumlah karyawan 12 orang Oyon telah membuka 2 cabang rumah makan, dan harapan kedepan bertambah sukses dan semua pelanggan merasa puas dan ia sangat mendukung program pemerintah dalam mempromisikan kota wisata dan kuliner.
"Jika ada keluhan dan komplain hubungi/sma ke no ini 0852 1545 3936," pungkasnya.(DN)
